3er Foro Mundial de Turismo Gastronómico de la OMT

Fecha

8 Mayo 2017 - 9 Mayo 2017

Donostia-San Sebastián
España

 

El 3er Foro Mundial de la OMT sobre Turismo Gastronómicose celebró en San Sebastián, España, los días 8 y 9 de mayo de 2017. Este Foro se enmarca en la promoción de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible y de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), en concreto de los vínculos entre el turismo gastronómico y la sostenibilidad en el marco de la designación de 2017 como Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo.

Con el objetivo de contribuir al desarrollo del sector y de convertirse en una plataforma de intercambio de experiencias llevadas a cabo en todo el mundo, el Foro acogió a referentes internacionales de los sectores gastronómico y turístico. Asimismo, se dedicó al fortalecimiento del vínculo entre la sostenibilidad y el turismo gastronómico, destacando el valioso papel del turismo gastronómico en el desarrollo sostenible de los destinos turísticos. Las presentaciones fueron complementadas con sesiones de trabajo que dieron a los participantes la oportunidad de interactuar y compartir ideas. En paralelo al programa oficial del Foro, se organizó un amplio número de eventos en distintos centros neurálgicos de la gastronomía, mostrando la extraordinaria variedad de los productos ofrecidos.

 

Enlaces de interés

Conclusiones del evento
Fotos del evento 

Presentaciones en Youtube

Información adicional

2º Foro mundial de la OMT sobre Turismo Gastronómico, 27-29 Abril 2017, Perú
1er Foro mundial de la OMT sobre Turismo Gastronómico, 27-29 de abril 2017, San Sebastián, España
Plan de acción 2016-2017 de la Red de gastronomía de la OMT